สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 13 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bread / Eric Treuille and Ursula Ferrigno
ชื่อผู้แต่ง	Treuille, Eric
พิมพลักษณ์	London : Dorling Kindersley, 2014
เลขเรียก	TX769 T811b 2014,641.815 Tr811B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bread baking : an artisan$1 (Bs perspective / Daniel T. DiMuzio.
ชื่อผู้แต่ง	Dimuzio, Daniel t.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : John Wiley \& Sons, c2010.
เลขเรียก	TX769 .D56 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flat bread technology / Jalal Qarooni.
ชื่อผู้แต่ง	Qarooni, Jalal.
พิมพลักษณ์	New York : Chapman & Hall, 1996
เลขเรียก	TX769 Q3,641.815 Q1F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Home baked : nordic recipes and techniques for organic bread and pastry / Hanne Risgaard.
ชื่อผู้แต่ง	Risgaard, Hanne.
พิมพลักษณ์	White River Junction, Vermont : Chelsea Green publishing, 2012.
เลขเรียก	641.815 R595H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Jayeon bread / Sangjin Ko.
ชื่อผู้แต่ง	Ko, Sangjin.
พิมพลักษณ์	Singapore : Marshall Cavendish Cuisine, 2014.
เลขเรียก	TX769 K67 2014,641.815 K75J
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยศิลปากร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Soups and breads : Periplus step-by-step / Promise of Success.
พิมพลักษณ์	Singapore : Periplus, 2000.
เลขเรียก	641.813 S724
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sourdough by science : understanding bread making for successful baking / Karyn Lynn Newman
ชื่อผู้แต่ง	Newman, Karyn Lynn
พิมพลักษณ์	New York : The Countryman Press, 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Steamed breads [electronic resource] : ingredients, process and quality / Sidi Huang, Diane Miskelly...
ชื่อผู้แต่ง	Huang, Sidi.
พิมพลักษณ์	Boston, MA : Elsevier, 2016.
เลขเรียก	TX769,641.815 H874S 2016eb
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Book of buns : over 50 brilliant bakes from around the world / Jane Mason.
ชื่อผู้แต่ง	Mason, Jane.
พิมพลักษณ์	London : Ryland peters & small, 2013.
เลขเรียก	641.815 M399B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The handmade loaf / Dan Lepard.
ชื่อผู้แต่ง	Lepard, Dan.
พิมพลักษณ์	London : Mitchell Beazley, 2004.
เลขเรียก	TX769 L46 2004,641.815 L592H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Larousse book of bread : recipes to make at home / Eric Kayser Text
ชื่อผู้แต่ง	Kayser, Eric
พิมพลักษณ์	London Phaidon c2015.
เลขเรียก	641.815 K23L
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา สหบรรณานุกรมแห่งชาติ

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The soup & bread cookbook : more than 100 seasonal pairings for simple, satisfying meals / Beatric...
ชื่อผู้แต่ง	Ojakangas, Beatrice a.
พิมพลักษณ์	Emmaus, Pennsylvania : Rodale, c2014.
เลขเรียก	641.813 O39S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The world encyclopedia of bread and bread making / Christine Ingram & Jennie Shapter.
ชื่อผู้แต่ง	Ingram, Christine.
พิมพลักษณ์	London : Lorenz Books, c2000
เลขเรียก	TX769 I64 1999
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา