สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 6 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bread : a baker's book of techniques and recipes / Jeffrey Hamelman.
ชื่อผู้แต่ง	Hamelman, Jeffrey.
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : John Wiley \& Sons, c2004.
เลขเรียก	TX769 .H36 2004
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dr.Dean Ornish's program for reversing heart disease : the only system scientifically proven to reve...
ชื่อผู้แต่ง	Ornish, Dean.
พิมพลักษณ์	New York : Ballantine Books, 1991.
เลขเรียก	WG113 O74d 1991
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Quantity food techniques / consulting editor : Michael R.Pepper.
พิมพลักษณ์	New York : Glencoe, 1993.
เลขเรียก	647.95 Qu896 1993
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Standards, principles, and techniques in quantity food production / Lendal H. Kotschevar.
ชื่อผู้แต่ง	Kotschevar, Lendal henry , 1908-
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrand Reinhold, c1988.
เลขเรียก	TX820 .K585 1988,641.57 K87s4 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The new food lover's companion : more than 6,700 A-to-Z entries describe foods, cooking techniques,...
ชื่อผู้แต่ง	Herbst, Sharon tyler.
พิมพลักษณ์	Hauppage, N.Y. : Barron's Educational Series, Inc., c2007.
เลขเรียก	TX349 H538 2007,R 664.003 H538F 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	เคล็ดลับอาหารอร่อย / เรื่องและภาพโดย สำนักพิมพ์แสงแดด.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2550.
เลขเรียก	TX724.5.ท9 ค74,641.5 ค762
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา