สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 29 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A colour guide to cheese and fermented milks / Richard K. Robinson.
ชื่อผู้แต่ง	Robinson, Richard k.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, 1995.
เลขเรียก	SF271 R63,637 Co719C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A review of cheese production, consumption, and trade in some developed countries.
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1966.
เลขเรียก	HD9280 F686
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in the microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk / edited by F. Lyndon Da...
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, c1984.
เลขเรียก	QR121 A346
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics and microbiology / edited by P.F. Fox.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1987.
เลขเรียก	SF271 C515
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics and microbiology / edited by Patrick F. Fox ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, c2004.
เลขเรียก	SF271 C4 2004
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics, and microbiology / edited by P.F. Fox.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1993.
เลขเรียก	SF271 .C43 1993
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics, and microbiology / edited by P.F. Fox.
พิมพลักษณ์	London ; New York : Elsevier Applied Science, 1993.
เลขเรียก	SF271 C44 1993
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese and fermented milk foods / Frank Kosikowski.
ชื่อผู้แต่ง	Kosikowski, Frank v.
พิมพลักษณ์	[Ithaca], N.Y. : Ann Arbor, c1982.
เลขเรียก	SF271 K62 1982
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese and fermented milk foods / Frank Kosikowski.
ชื่อผู้แต่ง	Kosikowski, Frank v.
พิมพลักษณ์	[Ithaca], N.Y. : Ann Arbor, c1977.
เลขเรียก	SF271 K62 1977
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese and fermented milk foods / Frank V. Kosikowski and Vikram V. Mistry.
ชื่อผู้แต่ง	Kosikowski, Frank.
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. (1 Peters Lane, Westport 06880) : F.V. Kosikowski, 1997.
เลขเรียก	SF271 K67 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese problems solved [electronic resource] / edited by P.L.H. McSweeney.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2007.
เลขเรียก	SF271 .C44 2007,637.3 C514 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese rheology and texture [electronic resource] / Sundaram Gunasekaran and M. Mehmet Ak.
ชื่อผู้แต่ง	Gunasekaran, Sundaram.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2002.
เลขเรียก	TX382
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheesemaking : from science to quality assurance / edited by Andre Eck & Jean-Claude Gillis ; transl...
พิมพลักษณ์	Londres ; Paris : Lavois Pub., c2000
เลขเรียก	SF271 C444 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheesemaking practice / R. Scott.
ชื่อผู้แต่ง	Robinson, R.
พิมพลักษณ์	Gaithersfurg, Md. : Aspen, c1998.
เลขเรียก	SF271 .S251 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheesemaking practice / R. Scott.
ชื่อผู้แต่ง	Scott, R.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, c1986.
เลขเรียก	SF271 S37c 1986
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา