Found: 4  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องControlled and modified atmospheres for fresh and fresh-cut produce [electronic resource] / edited b...
พิมพลักษณ์London : Elsevier, 2020.
เลขเรียกTX601,664.028 C764 2020
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องHandbook of food preservation / Edited by Mohammad Shafiur Rahman
พิมพลักษณ์Boca Raton, FL : CRC Press, c2020
เลขเรียกTP371 H236 2020
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยนเรศวร
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องWildcrafted fermentation : exploring, transforming, and preserving the wild flavors of your local te...
ชื่อผู้แต่งBaudar, Pascal, author
เลขเรียก664.024 B338W 2020
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา