Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การเตรียมแป้งมันสำปะหลังออกซิไดซ์สำหรับเป็นสารแขวนตะกอน = Preparation of oxidized cassava starch for suspending agent / ฉันทกานต์ โพธาเจริญ และมนตรี เหล่าดี |
ผู้แต่ง | ฉันทกานต์ โพธาเจริญ |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2553 |
รูปเล่ม | ช, 49 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
หัวเรื่อง | Cassava flour |
| Starch crops |
| Starch in medicine |