| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Vietnamese home cooking / Charles Phan with Jessica Battilana ; photography by Eric Wolfinger |
| ผู้แต่ง | Phan, Charles |
| ISBN | 9781909342125 |
| พิมพลักษณ์ | Berkeley : Ten Speed Press, c2012 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | xxix, 222 p. : col. ill |
| หัวเรื่อง | Cooking, Vietnamese |