| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การใช้ประโยชน์ของเสียจากโรงงานปลา = Utilization of Waste from Fish Processing |
| ผู้แต่ง | เฉลิมราช วันทวิน |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2535 |
| รูปเล่ม | 48 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Fisheries-by-products |
| | Waste products |