สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 2 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food, fermentation, and micro-organisms Charles W. Bamforth, David J. Cook
ชื่อผู้แต่ง	Bamforth, Charles w
พิมพลักษณ์	Hoboken Wiley 2019
เลขเรียก	TP371.44,664.024 B199F 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Microbiology and technology of fermented foods / Robert W Hutkins
ชื่อผู้แต่ง	Hutkins, Robert w. (robert wayne)
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : Wiley Blackwell, c2019
เลขเรียก	TP 371.44 H981m 2019,664.024 H981M 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา