สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 7 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry / Sylvain Boussard
ชื่อผู้แต่ง	Boussard, Sylvain.
พิมพลักษณ์	English : Business Expert Press, 2021
เลขเรียก	647.95 B777F 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food product optimization for quality and safety control : process, monitoring, and standards / edit...
พิมพลักษณ์	Palm Bay, Florida, USA Apple Academic Press, 2021.
เลขเรียก	TP373.5 F68 2021,664.06 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety culture : a complete guide - 2021 edition
พิมพลักษณ์	Australia : The Art of Service, c2021.
เลขเรียก	TX911.3.S24 .F66 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food supply chain management and logistics : understanding the challenges of production, operation a...
ชื่อผู้แต่ง	Dani, Samir.
พิมพลักษณ์	London, United Kingdom ; New York, NY : Kogan Page, 2021.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Gastronomy and food science / Edited by Charis M. Galanakis
พิมพลักษณ์	London : Academic Press, c2021
เลขเรียก	QL430.4 G257 2021,641.013 G257 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยบูรพา

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Research anthology on food waste reduction and alternative diets for food and nutrition security / I...
พิมพลักษณ์	Hershey, PA : IGI Global, c2021.
เลขเรียก	TD899.F585 R432 v.1-2 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Start your own food truck business / Entrepreneur Press and Rich Mintzer.
เลขเรียก	HD 9005 St28 2021
ห้องสมุด	สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา