| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การผลิตแคปซูลนมถั่วเหลืองสเปรย์ดราย = Manufacturing of spray-dried soybean milk capsules / ฐิติพร สุแก้ว, มัลลิกา จันทรวงศ์ |
| ผู้แต่ง | ฐิติพร สุแก้ว |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546 |
| รูปเล่ม | 36 แผ่น : ภาพประกอบ, กราฟ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | Soymilk |
| | Spray drying |