book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการศึกษาการสกัดเพคทินจากกระเจี๊ยบแดงโดยใช้เทคนิคการสกัดด้วยตัวทำละลาย / กรรวี อังศุธรรังสี, อรวิภา เมฆอัมพร
ผู้แต่งกรรวี อังศุธรรังสี ผู้วิจัย
รูปเล่ม37 แผ่น : ภาพประกอบ
ลิงค์โครงการทางวิทยาศาสตร์ฉบับเต็ม (Full Text)
หัวเรื่องเพกติน
 Hydrochloric acid
 Pectin
 Roselle
 กรดไฮโดรคลอริก
 กระเจี๊ยบ

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา