| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Nutritional composition of fruit cultivars / edited by Monique Simmonds and Victor Preedy |
| ISBN | 9780124081178 |
| | 9780124081178 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Amsterdam : Elsevier, 2016 |
| | Amsterdam : Academic Press, c2016 |
| รูปเล่ม | xxii, 774 p |
| หัวเรื่อง | Fruit in human nutrition |
| | Fruit --Composition [] |
| | Fruit --Nutritional aspects [] |
| | Fruit --Varieties [] |
| | Vitamins |