สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 4 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Confectionery science and technology / Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe and Randy Hofberger.
ชื่อผู้แต่ง	Hartel, Richard w.
พิมพลักษณ์	Cham : Springer, 2017.
เลขเรียก	TX783 H3,664.15 H328C 2018
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food Forensics : Stable Isotopes As a Guide to Authenticity and Origin / James F. Carter. [electron...
ชื่อผู้แต่ง	Carter, James F.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, 2017.
เลขเรียก	363.1 C323F 2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Innovative processing technologies for foods with bioactive compounds [electronic resource] / edited...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2017.
เลขเรียก	TP371.2,664.028 In58
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Novel food processing : effects on rheological and functional properties / edited by Jasim Ahmed ......
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2017.
เลขเรียก	TP372.5 N685 2017,664.07 No937
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา