Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Flavor [electronic resource] : from food to behaviors, wellbeing and health / edited by P. Etievant ... [et al.] |
ISBN | 9780081002957 |
| 9780081003008 (online) |
พิมพลักษณ์ | Boston, MA : Elsevier, 2016 |
รูปเล่ม | 1 computer file |
ลิงค์ | Ebook from ScienceDirect |
หัวเรื่อง | Flavor |
| Flavoring essences |
| Flavor --Biotechnology [] |