| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Aromatic herbs in food [electronic resource] : bioactive compounds, processing, and applications / edited by Charis M. Galanakis |
| ISBN | 9780128227176 (electronic book) |
| พิมพลักษณ์ | London : Academic Press, 2021 |
| รูปเล่ม | 1 online resource |
| ลิงค์ | Click here to access |
| หัวเรื่อง | Bioactive compounds |
| | Herbs --Therapeutic use [] |
| | Cuisine (Fines herbes) --Click here to access [] |
| | Cooking (Herbs) |