book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFish canning handbook / edited by Les Bratt
ISBN1405180994
 1405180994 (hardback : alk. paper)
 9781405180993
 9781405180993 (hardback : alk. paper)
 9781405180993 (hbk.)
 9781405180993 (hc)
พิมพลักษณ์Chichester : Wiley-Blackwell, 2010
 Chichester : Wiley-Blackwell, c2010
ครั้งที่พิมพ์1st ed
รูปเล่ม320 p. : ill
ลิงค์Contents.
หัวเรื่องCanned fish products --Safety regulations --Europe []
 Canned foods
 Canned fish products --Safety regulations --North America []
 Canned fishery products --Safety regulations --Europe []
 Canned fishery products --Safety regulations --North America []
 Canned foods --Microbiology []
 Canned foods --Sterilization []
 Canned seafood
 Canning and preserving
 Fished --Preservation []
 Fishery products
 Fishery products --Microbiology []
 Fishes
 Fishes --Preservation []

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

9/9 หมู่.9 ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี 11120

Loading items...

6
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...

7
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา