Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Microbial functional foods and nutraceuticals / edited by Vijai K. Gupta ... [et al.] |
ISBN | 2017027918 (print) |
| 2017040991 (ebook) |
| 9781119048961 (online) |
| 9781119048978 (pdf) |
| 9781119048992 (epub) |
| 9781119049012 |
| 9781119049012 (hbk.) |
| 9781119049012 (hc) |
พิมพลักษณ์ | Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, c2018 |
รูปเล่ม | x, 309 p. : ill |
หัวเรื่อง | Functional foods |
| Microorganisms --Health aspects [] |
| Dietary Supplements |
| Functional Food |