| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The perfect meal : the multisensory science of food and dining / Charles Spence, Betina Piqueras-Fiszman |
| ผู้แต่ง | Spence, Charles |
| ISBN | 9781118490822 |
| | 9781118490822 1152 |
| พิมพลักษณ์ | Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons, c2014 |
| รูปเล่ม | xix, 400 p. : ill. (some col.) |
| หัวเรื่อง | Dinners and dining |
| | Food --Sensory evaluation [] |
| | Gastronomy |
| | Intersensory effects |
| | Senses and sensation |