Found: 35  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEssentials of food safety and sanitation. / David McSwane.
ชื่อผู้แต่งMcswane, David.
พิมพลักษณ์New Jersey : Prentice Hall, 2004.
เลขเรียกTX911.3.S3 M38 2005,363.7296 M38E
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยทักษิณ
..more
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFennema''s food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema.
พิมพลักษณ์Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2008.
เลขเรียกTX541 F46 2008,QU50 F335 2008,664 F335 2008
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
..more
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; translation from the fifth German edition...
ชื่อผู้แต่งBelitz, H. -d.
พิมพลักษณ์Berlin ; New York : Springer, 2004
เลขเรียกTX545 B44 2004,QU50 B431 2004,664.07 B431F 2004
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood hygiene, microbiology and HACCP / S.J. Forsythe and P.R. Hayes.
ชื่อผู้แต่งForsythe, S.j.
พิมพลักษณ์Gaithersburg, Maryland : Aspen, 2000
เลขเรียกTX537 F67 2000,R576.163 F735F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood Safety / J.P.E. D'Mello.
ชื่อผู้แต่งD'Mello,J.P.E.
พิมพลักษณ์Edinburgh : CABI , 2003.
เลขเรียกRA 1258 D4F,615.954 R686
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood Safety in Shrimp Processing : A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retai...
ชื่อผู้แต่งKanduri, Laxman.
พิมพลักษณ์Oxford : Fishing News Books, c2002
เลขเรียกTX 541 K11F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood safety law / Michael S. Schumann ... [et al.].
พิมพลักษณ์New York [NY] : Van Nostrand Reinhold, 1996
เลขเรียกKF1900 F66 1996,344.04232 S392f
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood stabilisers, thickeners, and gelling agents / edited by Alan Imeson
พิมพลักษณ์Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2010
เลขเรียกTP456.H93 F66 2010,664.06 Fo686F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยรามคำแหง
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา