| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Roots and tubers in the global food system : a vision statement to the year 2000 / G.J. Scott ... [et al.] |
| ISBN | 9290602031 |
| | 9290602031 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Lima : International Potato Center, c2000 |
| | Lima : International Potato Center, 2000 |
| รูปเล่ม | 111 p |
| หัวเรื่อง | Food supply |
| | Root crops |
| | Tuber crops |