สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 30 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in food and nutrition research : Application of polyphenols in foods and food models :Volum...
เลขเรียก	664 G748A 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Applications of membrane technology for food processing industries / edited by M. Selvamuthukumaran
เลขเรียก	664 A652 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chitosan and Its Epigallocatechin Gallate Conjugate from pacific White Shrimp Shell : Characteristic...
ชื่อผู้แต่ง	Ajay Mittal
พิมพลักษณ์	2021
เลขเรียก	SH336.5.S56 A33 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Consumer-based new product development for the food industry / Sebastiano Porretta, Howard Moskowitz...
เลขเรียก	664.00685 C758 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Design thinking for food well-being : the art of designing innovative food / Wided Batat
เลขเรียก	664 D457 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Factors that Influence Level of Halal Concept Awareness and Entrepreneurs' Intention to Patronage Ha...
ชื่อผู้แต่ง	Sorbah maseng
พิมพลักษณ์	2021
เลขเรียก	HD9334.T53S28 S67 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry / Sylvain Boussard
ชื่อผู้แต่ง	Boussard, Sylvain.
พิมพลักษณ์	English : Business Expert Press, 2021
เลขเรียก	647.95 B777F 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food losses, sustainable postharvest and food technologies / Edited by Charis M. Galanakis
พิมพลักษณ์	London : Academic Press, c2021
เลขเรียก	SB129 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food processing : advances in non-thermal technologies / edited by Kshirod Kumar Dash, Sourav Chakra...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC, 2021
เลขเรียก	664 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food product optimization for quality and safety control : process, monitoring, and standards / edit...
พิมพลักษณ์	Palm Bay, Florida, USA Apple Academic Press, 2021.
เลขเรียก	TP373.5 F68 2021,664.06 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety : rapid detection and effective prevention of foodborne hazards / edited by Lan Hu
พิมพลักษณ์	Oakville, ON, Canada : Apple Academic Press, 2021
เลขเรียก	WA701 F686 2021,363.1926 F686 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety culture : a complete guide - 2021 edition
พิมพลักษณ์	Australia : The Art of Service, c2021.
เลขเรียก	TX911.3.S24 .F66 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food supply chain management : building a sustainable future / Madeleine Pullman and Zhaohui Wu
ชื่อผู้แต่ง	Pullman, Madeleine, author
เลขเรียก	338.19 P982F 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food supply chain management and logistics : understanding the challenges of production, operation a...
ชื่อผู้แต่ง	Dani, Samir.
พิมพลักษณ์	London, United Kingdom ; New York, NY : Kogan Page, 2021.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food technology disruptions / Charis M. Galanakis
เลขเรียก	664 F686 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา