Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Understanding wine chemistry [electronic resource] / Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks and David W. Jeffery |
ผู้แต่ง | Waterhouse, Andrew l |
ISBN | 9781118627808 |
| 9781118730720 (online) |
พิมพลักษณ์ | Chichester, West Sussex, UK : Wiley, 2016 |
รูปเล่ม | 1 computer file |
ลิงค์ | COMPUTER FILE |
หัวเรื่อง | Wine and wine making --Chemistry [] |