สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Seafood safety and quality / editors Md. Latiful Bari and Koji Yamazaki
ผู้แต่ง	Bari, Md. latiful
ISBN	9781138543003 (hbk.)
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : bCRC Press, Taylor & Francis Group, 2018
รูปเล่ม	x, 321 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่อง	Foodborne diseases
	Seafood industry --Safety measures []
	Seafood --Contamination []
	Seafood --Microbiology []

1	มหาวิทยาลัยบูรพา 169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131 Loading items...

Reviews loading...