| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Rheology of industrial polysaccharides : theory and applications / by Romano Lapasin and Sabrina Pricl |
| ผู้แต่ง | Lapasin, Romano |
| ISBN | 0834216868 |
| | 0834216868 : ฿9600.00 |
| พิมพลักษณ์ | Gaithersburg, Md. : Aspen, 1999 |
| รูปเล่ม | 620 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Polysaccharides --Industrial applications [] |
| | Rheology |