Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนากระบวนการแปรรูปลิ้นจี่ครบวงจรเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม = Process development on Litchi fruits juice processing to high value added / สุชาดา ไชยสวัสดิ์... [และคนอื่น ๆ] |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2560 |
รูปเล่ม | 54 หน้า : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | Litchi |
| KMUTT research reports |
| การแปรรูปลิ้นจี่ |
| ลิ้นจี่ |