book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตกรดเเลคติกจากเเป้งมันสำปะหลังที่ผ่านการย่อยเเล้ว โดย Lactobacillus casei TISTR 453
ผู้แต่งเชาวรีย์ อรรถลังรอง
หัวเรื่องLactic acid
 Lactobacillus casei
 Lactobacillus casei
 Response surface methodlogy
 Response surface methodlogy
 กรดแล็กติก

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา

744 ถ.สุรนารายณ์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30000

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา