| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การทำแห้ง Lactic acid bacteria ให้อยู่ในรูปการค้า = Formulate drying of lactic acid bacteria for commercial products / เพ็ญจันทร์ เมฆวิจิตแสง, ขนิษฐา ณัฐนนท์วรกานต์, รบ น้อยอินทร์ |
| ผู้แต่ง | เพ็ญจันทร์ เมฆวิจิตรแสง |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2549 |
| รูปเล่ม | 1 เล่ม : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Lactic acid bacteria |
| | KMUTT research reports |
| | แบคทีเรียกรดแล็กติก |