| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | People and the hotel and catering industry / Andrew Lockwood, Peter Jones |
| ผู้แต่ง | Lockwood, Andrew |
| ISBN | 0304315117 (pbk.) |
| | 9780304315116 : 720.00 |
| พิมพลักษณ์ | London : Cassell, 1994, c1984 |
| รูปเล่ม | v, 214 p. : ill., facsims., forms ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Hospitality industry --Psychological aspects [] |
| | Hotel management |
| | Title |