| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Effect of complete combustion of charcoal on PAHs content in smoke during grilling process = ผลของการเผาไหม้สมบูรณ์ในถ่านไม้ที่มีต่อการปลดปล่อยสารพีเอเอชในควันจากกระบวนการย่าง |
| ผู้แต่ง | Athiti phakut |
| พิมพลักษณ์ | 2018 |
| รูปเล่ม | 1 v |
| ลิงค์ | Abstract |
| | Full Text |
| | Full Text |
| หัวเรื่อง | Charcoal |
| | Combustion |
| | Grilling (Cooking) |
| | Polycyclic aromatic hydrocarbons |
| | Excess air |
| | วิทยานิพนธ์ |