Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Proceedings of the 3rd international workshop on gluten proteins : Budapest, Hungary May 9-12, 1987 / edited by R. Lasytity and F. Bekes |
ISBN | 9-97150-493-6 |
พิมพลักษณ์ | Singapore : World Scientific, c1987 |
ครั้งที่พิมพ์ | 3rd ed |
รูปเล่ม | 618 p |
หัวเรื่อง | Gluten --Congresses [] |
| Wheat --Congresses [] |