| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | NEHA professional food manager / National Environmental Health Association |
| ISBN | 1118380878 (alk. paper) |
| | 9781118380871 (alk. paper) |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, N.J. : Wiley, c2013 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 3rd ed |
| รูปเล่ม | viii, 141 p. : col. ill. ; 28 cm |
| ลิงค์ | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1306/2012275023-t.html |
| หัวเรื่อง | Food handling --United States [] |
| | Food industry and trade --Sanitation --United States [] |
| | Food industry and trade --United States --Employees [] |