book cover
Type Book
ชื่อเรื่องPelmeni or Jiaozi? : dietary acculturation among Russian immigrants in Beijing / Ekaterina Maiorova
ผู้แต่งMaiorova, Ekaterina
ISBN9789198090079
พิมพลักษณ์[Lund] : Centre for East and South-East Asian Studies, Lund University, 2015
รูปเล่ม52 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่องEmigration and immigration --Social aspects []
 Food habits --China []
 Food preferences --China []
 Food --Social aspects --China []
 Multiculturalism --China []
 Russians --Cultural assimilation --China []
 Russians --Food --China []
 Russians --China --Social life and customs []

1
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา