book cover
Type Book
ชื่อเรื่องNutritional and functional properties of squid and cuttlefish / edited by Masayo Okuzumi, Tateo Fujii
พิมพลักษณ์Tokyo : National Cooperative Association of Squid Processors, 2000
รูปเล่มxvi, 223 p. : ill. ; 22 cm
หัวเรื่องCuttlefish --Composition []
 Diet --Japan []
 Fish as food --Analysis []
 Fishery processing --Japan []
 Squids --Composition []

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา