Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Nutritional and functional properties of squid and cuttlefish / edited by Masayo Okuzumi, Tateo Fujii |
พิมพลักษณ์ | Tokyo : National Cooperative Association of Squid Processors, 2000 |
รูปเล่ม | xvi, 223 p. : ill. ; 22 cm |
หัวเรื่อง | Cuttlefish --Composition [] |
| Diet --Japan [] |
| Fish as food --Analysis [] |
| Fishery processing --Japan [] |
| Squids --Composition [] |