| Type |  Map |
| ชื่อเรื่อง | Food authentication : techniques, trends and emerging approaches [electronic resource] / [edited by]Raul Gonzalez-Domınguez |
| ISBN | 9783036589206 |
| | 9783036589213 |
| พิมพลักษณ์ | Basel, : MDPI, 2023 |
| รูปเล่ม | 1 online resource : illustrations |
| ลิงค์ | connect to resource |
| หัวเรื่อง | Food security |
| | Food --Quality control [] |