Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาฟิล์มบริโภคได้ที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านไอน้ำ ออกซิเจนและน้ำมันสำหรับผลิตภัณฑ์ธัญญาหารชนิดแท่ง = Edible film development for vapor, oxygen, and oil barriers for cereal bar products |
ผู้แต่ง | กษิดิศ อิ่มประไพ |
พิมพลักษณ์ | 2554 |
รูปเล่ม | 150 หน้า : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | Cereal bar |
| ธัีญญาหารชนิดแท่ง |
| วิทยานิพนธ์ |