| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Production of bioactive peptides from striped catfish (Pangasius hypophthalmus) skin by enzymatic membrane reactor / Hue Quoe Hoa |
| ผู้แต่ง | Hue quoe hoa |
| พิมพลักษณ์ | 2014 |
| รูปเล่ม | xvii, 108 leaves : bill |
| ลิงค์ | Fulltext |
| หัวเรื่อง | Fishery processing industries |
| | Freshwater catfish |