| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Handbook of halal food production / edited by Mian N. Riaz and Muhammad M. Chaudry |
| ISBN | 9781498709712 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Boca Raton, Florida : CRC Press, c2019 |
| รูปเล่ม | xvii, 381 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Food industry and trade --Standards [] |
| | Halal food |
| | Halal food industry |