สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	การลดความสูญเปล่าของสายการผลิตกุ้งแปรรูปซูชิแช่แข็ง / ภัทร์วุธ บุญลาภ = Waste reduction in production process of sushi frozen shrimp / Pattavut Boonlap
ผู้แต่ง	ภัทร์วุธ บุญลาภ
รูปเล่ม	ก-ฏ, 152 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ
ลิงค์	วิทยานิพนธ์ฉบับเต็ม (Full Text)
หัวเรื่อง	อุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง --การควบคุมการผลิต []
	Frozen foods industry --Production control []
	Loss control
	การควบคุมความสูญเปล่า

1	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 Loading items...