| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Handbook of fruits and fruit processing / editor Miranda Mitchell |
| ISBN | 9781682511848 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Korea : Intelliz, c2016 |
| รูปเล่ม | xix, 224 p. : ill. (some. col.), tables |
| หัวเรื่อง | Food industry and trade |
| | Fruit processing plants |