| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Textbook on Meat, Poultry and Fish Technology / Jhari Sahoo, Manish Kumar Chatli |
| ผู้แต่ง | Sahoo, Jhari |
| ISBN | 9789351302995 9,000.00 |
| พิมพลักษณ์ | New Delhi, India : Daya Publishing House 2015 |
| รูปเล่ม | xi, 836 p |
| หัวเรื่อง | Animal culture |
| | Fishes |
| | Food --Biotechnology [] |
| | Livestock |
| | Meat |
| | Poultry products |