| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Measurement, modeling and automation in advanced food processing / edited by Bernd Hitzmann |
| ISBN | 9783319601090 |
| | 9783319601106 |
| | 9783319601113 |
| | 9783319867809 |
| พิมพลักษณ์ | Cham : Springer International Publishing, c2017 |
| รูปเล่ม | 1 online resource |
| ลิงค์ | Full Text |
| หัวเรื่อง | Bioorganic chemistry |
| | Biotechnology |
| | Food biotechnology |