| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Handbook of nutraceuticals. Volume II : scale-up, processing and automation / edited by Yashwant Pathak |
| ISBN | 9781138116092 (pbk.) |
| | 9781439823682 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Boca Raton, Fla. : CRC Press, Taylor & Francis, 2017 |
| รูปเล่ม | xix, 573 p. ill |
| หัวเรื่อง | Dietary supplements |
| | Dietary supplements --Handbooks, manuals, etc [] |
| | Food --Biotechnology [] |
| | Functional foods --Handbooks, manuals, etc [] |
| | Manufacturing processes |
| | Pharmaceutical technology |