สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Digestion behavior of chitosan-immobilized fat blended in rice flour baked product = พฤติกรรมการย่อย...
ชื่อผู้แต่ง	Manee Wattanapermpool
พิมพลักษณ์	2018
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Effects of egg yolk and sugar on lipid digestion of baked fat-blended rice flour based food = การศึก...
ชื่อผู้แต่ง	Thida Wanaloh
พิมพลักษณ์	2018
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food microstructure and its relationship with quality and stability / edited Sakamon Devahastin
พิมพลักษณ์	Duxford : Woodhead Publishing, c2018
เลขเรียก	QR115 FOO 2018,664.028 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา