| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Sweet, reinforced, and fortified wines [electronic resource] : grape biochemistry, technology and vinification / [edited by] Fabio Mencarelli and Pietro Tonutti |
| ISBN | 9780470672242 |
| | 9781118569184 (online) |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, NJ : Wiley, 2013 |
| รูปเล่ม | 1 computer file |
| ลิงค์ | Wiley Online Library |
| หัวเรื่อง | Fortified wines |
| | Grapes |
| | Wine and wine making --Chemistry [] |