| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Training for the hospitality industry / Lewis C. Forrest |
| ผู้แต่ง | Forrest, Lewis c |
| ISBN | 0866120440 |
| พิมพลักษณ์ | East Lansing [MI] : The Educational Insltitute the American Hotel & Motel Association, 1990 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
| รูปเล่ม | x, 370 p. : ill, tables, index |
| หัวเรื่อง | Hospitality industry --Employees --Training of [] |