สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 2 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The properties of water in foods : ISOPOW 6 / edited by David S. Reid, editor.
ชื่อผู้แต่ง	International symposium on the properties of water in food (6th : 1996 : Santa rosa, Calif.)
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic, c1998.
เลขเรียก	TX553.W3 I58 1998,664 I61P
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Water in foods and biological materials : a nuclear magnetic resonance approach / R. Roger Ruan,...
ชื่อผู้แต่ง	Ruan, R. roger.
พิมพลักษณ์	Lancaster, Pa. : Technomic Pub. Co., c1998.
เลขเรียก	TX553.W3 R83 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี