Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Vitamin analysis for the health and food sciences / Ronald Eitenmiller, Lin Ye, W.O. Landen, Jr |
ผู้แต่ง | Eitenmiller, Ronald r. (ronald ray) 1944- |
ISBN | 0849397715 (hbk. : alk. paper) |
| 9780429129209 (ebook) |
| 9780849397714 |
| 9780849397714 (hbk) 5330 |
| 9780849397714 (hbk. : alk. paper) |
| 9780849397714 (hbk. : alk. paper) : ฿9570.00 |
| 9780849397714 (hc) |
พิมพลักษณ์ | Boca Raton : CRC Press, 2008 |
| Boca Raton : Taylor & Francis, c2008 |
ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
รูปเล่ม | xxi, 637 p : ill ; 27 cm |
ลิงค์ | Contents. |
หัวเรื่อง | Vitamins --Analysis [] |
| Vitamins |