Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Model for optimization of glycerolysis palm olein by immobilized lipase / Benjamas Cherisilp and Aran H-kittikun |
ผู้แต่ง | Benjamas cheirsilp |
พิมพลักษณ์ | Songkhla, Thailand : Department of Biotecchnology Faculty of Agro-Industry Prince of Songkla University, [2005?] |
รูปเล่ม | 37 leaves |
ลิงค์ | http://doc2.clib.psu.ac.th/restric14/research2/273516/273516.htm |
| abstract |
หัวเรื่อง | Oils and fats, Edible --Analysis [] |
| Oils and fats, Edible --Deterioration [] |
| Palm oil --Analysis [] |
| Research |