Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Food futures : sensory explorations in food design / Kate Sweetapple and Gemma Warriner (eds.) |
ISBN | 9788416504657 |
พิมพลักษณ์ | Barcelona, Spain : Promopress, [2017] |
ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
รูปเล่ม | 257 p. : col ill. ; 27 cm |
หัวเรื่อง | Design |
| Food |
| Food in art |
| Food --Sensory evaluation [] |
| Intersensory effects |
| Senses and sensation |