book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood futures : sensory explorations in food design / Kate Sweetapple and Gemma Warriner (eds.)
ISBN9788416504657
พิมพลักษณ์Barcelona, Spain : Promopress, [2017]
ครั้งที่พิมพ์First edition
รูปเล่ม257 p. : col ill. ; 27 cm
หัวเรื่องDesign
 Food
 Food in art
 Food --Sensory evaluation []
 Intersensory effects
 Senses and sensation

1
 มหาวิทยาลัยศิลปากร

ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา