book cover
Type Book
ชื่อเรื่องThe use of fungi as food and in food processing / William D. Gray
ผู้แต่งGray, William d
พิมพลักษณ์Cleveland, Ohio : CRC Press, c1970
รูปเล่ม2 pt. : ill
หัวเรื่องFungi as feed
 Fungi edible
 Fungi --Industrial applications []
 Mushrooms, Edible
 Mushrooms
 Pathogenic fungi
 Truffles

1
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา